主菜

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ピーマンの苦みを抑えて、子供も食べやすい、ピーマンの肉詰めトマトソースを作ろう!!

夏野菜と言えば。 ピーマンですよね。 でもピーマンって独特の苦みがあるので 子供たちの嫌いなNo1野菜と言っても過言ではありません。 そんなピーマンを出来るだけ苦みを少なくおいしく食べれる方法と一緒に ピーマRead More...
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絶品!とろとろナスのピリ辛豚丼。ナスをとろとろに秒で出来る裏技とは!?

先週の金曜日の夕方。 わたくしSallyは体力の限界を感じていた・・・ Sally マジちょっと無理。体力の限界・・・・・ 作り置きのストックもゼロ。夕飯のメニューも考えられない。。とほほ。。。 そんな状態でも Read More...
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キャンディーチーズで手軽に栄養補給!子供も大好きチーズつくね♪

小さな子供たちも大好きなキャンディーチーズ! チーズには牛乳の栄養素が ぎゅ~っと凝縮されています^^ 牛乳嫌いな子も、キャンディーチーズで 牛乳と同じ栄養が補給できるというのはうれしいですよね^^ そのままRead More...
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お手軽キッシュで野菜を克服!?卵とチーズの最強コンビでお野菜もおいしくいただこう♪

お野菜嫌いなお子様をお持ちのパパママさん。 うちの子野菜全然食べないのよね~~;; っと少しストレスに感じていたりしませんか?? でもね、ここで問題なのは 「子供が野菜を食べない」っということではなく 「Read More...
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アサリのおいしい季節到来!!アクアパッツアは忙しい主婦の味方!

先日、潮干狩りに家族で行ってきました。 もうね、潮干狩り楽しすぎて子供たちも大はしゃぎで 春のレジャーとしてはめちゃくちゃおすすめ。 潮干狩りに行かなくても春と秋が旬のアサリ。 スーパーでもお安く購入することが出来Read More...
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市販のサラダチキンはもう卒業!!簡単手作り鶏ハムをしっとり食べれる方法

食育コーチ Sallyです! 今日は簡単に出来るのに いろんな料理にアレンジ可能な 万能作り置き「しっとり鶏ハム」をご紹介したいと思います。 ↓早速「しっとり鶏ハム」の作り方を知りたい方は下へスクロール↓ 鶏Read More...
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春キャベツでおいしい1パンパスタ!春キャベツと冬キャベツの違いとは??

春になるとスーパーで見かける春キャベツ♪ 我が家もこの間シェア畑で春キャベツを収穫してきました。 ふんわり丸みを帯びた春キャベツ^^ 形も可愛いですが、味も触感も格別なので ぜひ食べてみてほしいお野菜。 今回Read More...
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子供も辛くない!ガパオライス風レシピ。長期休みを使って食育しよう♪

子供たちの長期休み。 毎日お昼ご飯お困りのママさん多いのではないでしょうか? わたしも、同じく幼稚園生の長男がいるので 朝・昼・晩っとほんともうご飯しか作っていないような毎日です。 そんな時にぜひ作ってほしい♪ Read More...
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子供も食べれるバターチキンカレー♪「いつもと違う!」で食の興味の扉を開けよう!

子供の大好きなメニューと言えばカレー!! 子供が小さい間は“星の王子様”のカレールーを使う方 多いのではないでしょうか?? でも、毎回野菜を炒めて煮た星の王子様カレー・・・ なんだか作る方も食べる方も飽きてきませんRead More...
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豚肉を塩麹と味噌で漬け込むだけ!簡単美肌レシピ♪

今日はもはやここまできたか!! っというくらい簡単レシピをご紹介。 漬けて⇒焼く だけのレシピです。 ↓早速レシピを知りたい方は下へスクロール↓ 今回は塩麴を使っていきたいと思います。 塩麴と言えば数年前にブRead More...
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