子供も食べれるバターチキンカレー♪「いつもと違う!」で食の興味の扉を開けよう!

主菜

子供の大好きなメニューと言えばカレー!!

子供が小さい間は“星の王子様”のカレールーを使う方

多いのではないでしょうか??

でも、毎回野菜を炒めて煮た星の王子様カレー・・・

なんだか作る方も食べる方も飽きてきませんか?

そんな時にぜひ試してほしい!

星の王子様で作るバターチキンカレーの作り方です^^

↓バターチキンカレーの作り方を早速知りたい方は下へスクロール↓

【目次】

・「いつもと違う!!」は食の興味への扉の鍵
・子供も食べれるバターチキンカレーの作り方

「いつもと違う!!」は食の興味への扉の鍵

食事以外もそうですが、子供にとって一番大事なのは“興味”があるかないかです。

勉強も運動もスポーツも。

“興味”がなければ子供は率先して動こうとしません。

それは食事に関しても同じで、

「食べることは楽しい」っと思えるか否かで

子供の食事に対する姿勢が変わってます。

子供はカレーが好きだから、毎回同じものを出すのも悪くはないと思いますが、

たまには変化を付けて、食事がマンネリしない工夫も必要です^^

<食事がマンネリ化しない工夫>

・食器をお弁当箱にしてみる
・いつもと違う部屋に机を出して食事をする
・ホットプレートを出してパーティー気分で食事をする
・料理にバリエーションを持たせる など

その中で、今回は「料理にバリエーションを持たせる」方法として

カレーはカレーでも『いつもと違う!』バターチキンカレーをご紹介したいと思います♪

子供も食べれるバターチキンカレー

【材料】4人分

・鶏むね肉 1枚
・エビ(あれば)好きな量
・無糖ヨーグルト 大さじ3
・星の王子様 合計 3袋
・バター 60g
・ミニトマト 7個
・ホウレンソウ 3束
・水 200mL
・牛乳 200mL
・大人用カレー粉 大さじ1

【作り方】

①胸肉を筋切りにし、ジップロックに入れ無糖ヨーグルトと星の王子様1袋を入れもみこみ、1時間以上冷蔵庫で寝かせる。

②プチトマトは半分に切り、ホウレンソウは食べやすい大きさに切っておく。

③鍋にバターと星の王子様1袋を入れ、火にかけ焦げないように混ぜる。

④③に半分に切ったプチトマトを入れ、①で寝かせておいた鶏むね肉を加え、あればエビも入れて炒める。

⑤おおまかに火が通ったら、水200mLを加え沸騰させる。

⑥⑤に牛乳200mLを加えもう一度沸騰させ星の王子様1袋、(大人用は追加でカレー粉を大さじ1)入れる。

⑦②のホウレンソウを入れ、火が通れば出来上がり♪

星の王子様を使うことでちょうどよいトロミも付くので簡単でおすすめです☆彡

いつものカレーもおいしいけれど、

たまにはちょっと変わったカレーもいかがでしょうか?

バターチキンカレーにスーパーで売られているナンを添えれば

一気にインド料理屋さん感が自宅で楽しめますよ♪

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